Abierto el plazo de inscripción para Tapaveral 2025 – IV Ruta de la Tapa El Cañaveral

La IV edición de Tapaveral, la Ruta de la Tapa de El Cañaveral, ya está en marcha. ViBe El Cañaveral, con el apoyo de la Junta Municipal de Vicálvaro, convoca a todos los bares, restaurantes y cafeterías del barrio a inscribirse y formar parte de este evento gastronómico único, que se celebrará los días 3, 4 y 5 de octubre de 2025.

Durante un fin de semana, vecinos y visitantes podrán recorrer los establecimientos participantes para degustar sus tapas, votar sus favoritas y participar en sorteos, en un ambiente festivo que cada año atrae a más público y da mayor visibilidad a nuestra hostelería local.

Horarios de Tapaveral 2025

• Viernes 3 de octubre: 19:00 – 24:00 h
• Sábado 4 de octubre: 12:00 – 17:00 h y 19:00 – 24:00 h
• Domingo 5 de octubre: 12:00 – 17:00 h

Cada establecimiento deberá garantizar la disponibilidad de su tapa durante estas franjas horarias

Premios

Para establecimientos

• Premio Jurado Popular y Premio Jurado Profesional: diploma honorífico y acción de difusión especial en los canales de ViBe El Cañaveral.

Para el público participante

• 4 cenas para dos personas en cualquiera de los locales participantes (importe máximo 60 € por cena).
• 1 cesta gourmet con productos de calidad valorada en más de 100 €.

Convocatoria a la creatividad

La tapa presentada debe ser única, innovadora y creativa, con total libertad de ingredientes. Se valorará la originalidad, el sabor y la presentación, con el objetivo de que las propuestas puedan incluso ser incorporadas después en la carta habitual del establecimiento.

Una gran oportunidad para sorprender al público, dar a conocer vuestro talento gastronómico y contribuir al prestigio de la hostelería de El Cañaveral.

Inscripciones

El plazo de inscripción ya está abierto.

⚠️ El formulario permanecerá abierto hasta las 23:59 horas del 14 de septiembre de 2025.

Los locales interesados deberán completar el formulario oficial incluyendo:

• Nombre y datos de contacto del establecimiento
• Logo
• Nombre de la tapa
• Descripción (máx. 150 palabras)
• Imagen representativa (JPG o PNG, máx. 5 MB)

👉 Formulario de inscripción Tapaveral 2025

📄 Consulta aquí el Reglamento completo

🍴 ¡Participa en Tapaveral 2025 y haz que tu tapa conquiste El Cañaveral!